原标题：“双长”陪餐制丰台区启动校园食品安全“护蕾行动”
新京报讯 4月10日，丰台区校园食品安全“护蕾行动”启动。丰台区小井小学的学生家长代表跟随食药监局执法人员来到小井小学，查看学校食堂，并和学生们一起共进午餐。由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫健委公布的《学校食品安全与营养健康管理规定》4月1日起已正式施行。《规定》明确提出，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐；有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度。小井小学校长告诉记者，学校去年开始开展校园食品安全家长开放日，由家委会委员和执法人员共同对学校后厨进行检查，今天是第四次联合检查。今年，学校进一步推出“双长”陪餐制度，不定期邀请家长代表和校长一起，陪同学生共进午餐。
家长代表随同食药监局执法人员检查食堂餐具卫生情况。
食药监局执法人员在为学生讲解食品安全知识。
家长代表观看食药监局执法人员检测蔬菜农药残留量。
家长代表随同食药监局执法人员检查学校食堂。
食药监局执法人员走进课堂，为学生讲解食品选购知识。
小井小学校长和学生们一起共进午餐。
新京报记者王嘉宁吴娇颖摄影报道
编辑吴飞虎校对危卓
