原标题:陕南:茶山听雨
春雨的洗礼,云雾的滋养,春风的爱抚,与茶农真实的生活融合在一起,才是茶的来历
邂逅茶山,是在一场细雨霏霏的春雨中。
那天,去拍一个小镇的全景。当我完成拍摄任务转身下山时,身后一片翠绿的茶山突然撞进了我的视野——烟雨迷蒙的山景,曲线柔美的茶山,层次分明的茶带,忙忙碌碌的采茶人,似一幅绝版的水墨丹青,伴着春山里的鸟语花香和欢歌笑语,美得令人心醉。
此前,我去过两次茶山,一次是跟一批作家和摄影家到茶山采风,还有一次是参加某地的茶歌大赛。在现场,面对如诗如画的茶山、风情万种的茶姑和婉转悠扬的茶歌,我却少有感动,且总感觉少了点什么,但到底少了什么,我一时也说不清楚。
春分后清明前,是陕南绿茶采收的黄金时节。这半个月的茶谓之明前茶,毫不夸张地说,是一天一个味,一天一个价。因此,尽管雨中采茶会影响到茶叶的品质,但采茶的节奏却跟流转的光阴一样丝毫没有放慢。茶山的形态是任性的,线条是柔美的,一条条的茶带随着山势而蜿蜒,一条有一条的风景,一带有一带的韵味,似层层梯田,像条条玉带。“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜”,这绝美的古句恰到好处地应和着眼前的美景,而绵绵细雨和茫茫云雾又为茶山平添几分妩媚和灵秀,二者亲热地缠绵在一起,相偎相依,柔情似水,如一对温柔甜蜜的恋人,令人羡慕。
远看茶山,采茶人随意地分布在茶带间,没有整齐的队形,没有人为的组合,但看似随意,却又是那样和谐与自然。在那层层叠叠的曲线间,身着各色衣衫的采茶人似天女散花一般,身挎不同的篮子或袋子,双手在翠绿的嫩叶上翻飞。雨雾中,时而“子规声里雨如烟”,时而“微雨燕双飞”,茶山,也因此多了几分空灵和诗意。茶叶,之所以会有妙不可言的韵味和无与伦比的魅力,我想,与这些诗性的云雾关系密切,是高山云雾滋润了绿色的精灵,是秦巴流岚赋予了茶叶的神韵。可以毫不夸张地说,云雾不仅诗化着茶山的外表,也丰富着茶叶的内涵。难怪,当我们品茶时,胸中总有诗情升腾,画境萌生,禅意涌动,世间也有了“禅茶一味”的妙语。
刚刚冒出来的茶叶,嫩嫩地,鲜鲜地,如绿云一般浮在茶树顶端,与下面墨绿色的老叶片形成鲜明对比。和风细雨中,叶片上的水珠随风而动,珠圆玉润,呼之欲出,鲜美娇嫩得不忍直视。一双双或握过锄头或拿过钢笔或敲过键盘或操过锅碗瓢盆的手,在鲜嫩的绿芽间上下翻飞,是那样地开合有度,收放自如。他们专注得好像在创作一件绝版的艺术品。细雨如轻纱,似薄雾,像幔帐,飘飘洒洒,落在碧绿的茶叶上,那声音,大者如蚕吃桑叶的清音,小者像春风拂柳的细语,天籁之音荡尽的不仅是茶山的风尘,还洗涤着人们内心的浮躁和尘埃。
我走近一位采茶女,跟她攀谈起来。我问她,你们采茶时为什么不唱茶歌呢?她微微一笑,你是电视看多了吧?电视里那些一边采茶一边唱歌的画面,多是做给别人看的,而我们采茶,是为了更好地生活,时间就是金钱,采起茶来脚下要稳,眼睛要灵,手上要快,精力要高度集中,哪还顾得上唱歌?
听了茶姑的一席话,先前一直未解的疑问豁然开朗,我曾经见到的茶山,美则美矣,却少了真气,缺了地气。再看眼前的茶山,春雨的洗礼,云雾的滋养,春风的爱抚,与茶农真实的生活天人合一般地融合在一起,显得是那样真实、清新和圣洁。原来美,就来自于朴素,来自于自然,这样的美,才是真美,大美。(黄平安)