原标题：院士变身“大厨”请学生吃“不挂科”干锅
本报3月12日讯“不挂科”干锅、“橙市套路深”、餐后小甜品“甜在心”……近日，湖南大学举行了一场特殊的晚餐会，中国科学院院士，该校副校长谭蔚泓与9名本科生相约于餐桌前近距离交流。此次活动是该校化工院“C-LAB”（化学化工学院专家餐会）活动系列活动，由院长牵头，邀请院士、长江学者、国家杰青、青年千人、国家万人名师等高精尖人才担任嘉宾，以餐会、茶话交流会的形式进行师生深度交流、探讨。
谭院士请学生吃什么？其中一道是“不挂科”干锅。但是，此干锅非彼干锅，谭院士的用料极其丰富，涵盖了科学研究、生涯规划、读研出国、论文撰写……
原来，在活动中，谭蔚泓跟同学们分享了他的成长经历、面对困难的态度、选择职业的原因与动力，在谈起自己的研究领域生物化学时，谭院士说：“这是用化学解决生物医学的问题，对于人类的健康十分有意义。”
还有一道菜叫“橙市套路深”，谭院士笑言，自己要用一颗真“橙”的心与同学们交流。在他看来，倾听心声，服务学生成长成才；共谋发展，鼓励学生建言献策。无论是科学研究配备还是日常教学考试，抑或是人才培养计划，课堂、科研、实践、文化……没有解答不了的疑惑，只有提不出来的问题。
得知同学们对科研有着浓厚的兴趣，谭蔚泓鼓励大家要勇于尝试，容许自己失败，吸收从错误中得出的经验。他认为，大学阶段最重要的是培养独立的人格，做科研是大学生活的一个部分，怎样培养自信心是每个人都要学会的课题。
■记者刘镇东黄京
通讯员齐浩然
刘子勤曾芷兰
