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“朝阳群众”体验年夜饭大检查

原标题:“朝阳群众”体验年夜饭大检查

新京报讯 春节临近,许多酒店都推出了年夜饭预订服务。1月25日,朝阳区食药监局执法人员对国奥中心附近一酒楼进行检查,并邀请两名热心“朝阳群众”参加执法检查。执法人员查看了年夜饭菜谱、原材料进货台账等记录,询问年夜饭预订情况,检查了后厨加工环境、餐饮制作设备。执法人员现场未发现问题。

两位居民(右1,右2)与朝阳区食药监局工作人员一起查看酒楼后厨。

居民在酒楼后厨仓库查看品牌和保质期。

在后厨观看烤鸭制作过程。

朝阳区食药监局工作人员检查盛放食物容器的洁净度。

新京报记者 王嘉宁 戴轩 摄影报道

编辑 张英 校对 王心

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