原标题：从“灼热沙丘”到茂密枣园
冬日南疆，沐浴暖阳。日前，经济日报记者来到新疆和田地区洛浦县拜什托格拉克乡，走进伊斯勒克墩村，只见村路笔直、院落整洁；支青红枣农民专业合作社的村民正将红枣称重装袋，准备发往内地。
“伊斯勒克墩村是和田地区最早种植红枣的村庄，村民靠红枣实现了致富。2018年6月成立了合作社，大家抱团发展，秋收后通过合作社卖出500吨红枣，主要是灰枣。”合作社理事长李德振告诉记者。
从“灼热的沙丘”到茂密的枣园，从戈壁荒滩到生态绿洲，拜什托格拉克乡走过了一条不平凡的发展之路。“变化简直太大了，就像做了一场梦。”伊斯勒克墩村农民史鹤山回忆，“当年每家分到3根木头搭建半地下的地窝子，为容易识别，每家都在地窝子上插上骆驼刺或红柳。否则行人不注意踩到屋顶，屋子里就会下沙子。”
“伊斯勒克墩”系维吾尔语，意思是“灼热的沙丘”。上世纪60年代，一批江苏青年跋山涉水向西行，在拜什托格拉克乡驻扎垦荒，支援边疆建设。史鹤山和父母被安排在伊斯勒克墩村。支边青年与当地群众肩挑手拉，硬是将一片沙地开垦成耕地。
最初，当地主要种植玉米、小麦等粮食作物，以解决吃饭问题。史鹤山说，那时粮食定量供应，主要靠苞谷面充饥。到上世纪70年代中期，温饱已经不成问题，但没有余钱。后来，村民开始种植洋葱等蔬菜作物，尝试转型。
改革开放后，推广家庭联产承包责任制，伊斯勒克墩村农民的思路更加开阔了。在当地政府引导下，村民开始试种枣树苗。“大家种过粮食、蔬菜，起初不相信种树也能挣钱。”史鹤山说，“当时没太重视红枣，也不懂管理，就按种粮的方法种树。”
然而一算账，村民发现洋葱每公斤卖0.4元，红枣则至少能卖到2元，效益高得多。“当时后悔没搞好红枣，便下决心学好种植技术。”时任村委会主任的史鹤山与村党支部书记商议，在全村推广红枣种植，带领大家致富。
疏枝、摘心、抹芽……伊斯勒克墩村农民种植红枣的热情高涨起来，逐渐掌握了先进的种植技术。到上世纪90年代初，几乎每家都是万元户。后来，红枣推广到拜什托格拉克乡、洛浦县其他乡村，乃至整个和田地区。
“刚结婚的时候，我们一家住的是土坯房，现在住上了富民安居房，还买了小轿车。”拜什托格拉克乡农民阿曼古丽·胡布丁是红枣推广的受益者，她笑着说，“以前日子过得平平淡淡，自从种上了红枣，生活就像红枣的颜色——红红火火。”
如今，红枣不仅是致富果，还成为促进民族团结的载体。从2014年起，伊斯勒克墩村100多名种植能手，与全乡13个村的维吾尔族村民结成民族团结致富对子。村党支部书记李开会告诉记者，在每一个种植环节，种植能手都会对受助户进行帮扶。据粗略统计，这几年受助户平均增收超过40%。
“民族团结一家亲，我的少数民族朋友多着呢，走动特别频繁。”史鹤山说，“每次赶巴扎，都有打不完的招呼，到哪都迈不开腿。”艾海提、尼牙孜、艾则孜……说起自己无话不说的老朋友，他掰着指头都数不完。
据了解，下一步，拜什托格拉克乡将针对全乡3万亩红枣树，开展提质增效工程，同时发展乡村旅游业，让林果种植向林果生态旅游延伸。从“面袋子”到“菜篮子”，再到现在的“果盘子”，拜什托格拉克乡的探索和变化，折射出改革开放以来，新疆乃至全国农业生产的变迁。
