原标题：工作队助力梧桐树村开起了“年货巴扎”
都市消费晨报讯(记者 赵梅 通讯员 祝蕾 马进)“来来来,纯手工制作的点心,免费尝一尝喽。”奎屯市开干齐乡梧桐树村村民巴哈提·比亚合买提和往常一样,一大早来到了巴扎年货市场。他的摊位上摆满了家人精心制作的手工酸奶、包尔萨克、各种酥油馕等小吃,“这些小吃都卖完,至少可以卖出几百元。”他开心地说,自从乡里开了这个年货巴扎,他几乎每个周末都能赚千元以上。
每年冬天，周边居民和市区居民都会开车到开干齐乡采购特色食品。有了年货巴扎后，不仅村民有了赚钱的新路子，外地人到这里采购东西方便多了。
1月4日,记者从奎屯市科技局驻开干齐乡梧桐树村工作队了解到,眼下正值采购年货的时节,为了扶持当地村民创业,在工作队的引导下,村民们在开干齐乡办起了年货巴扎。50多位村民带上自家的特色点心、手工制品、风干马肉、马肠子等,在巴扎上摆起了摊位。
据该工作队负责人介绍,开干齐乡下辖4个村,均以发展畜牧业为主,当地特色食品比较有名气。每年冬天,周边居民和市区居民都会开车来当地采购新鲜牛羊肉、风干马肉和马肠子等特色食品。
工作队得知这一情况后,决定引导村民把当地特色产品集中经营,“如果能办一个巴扎,不但能给村民开辟致富路径,还能带动当地特色美食等产业发展”。
于是,工作队开始举办夜校,通过夜校给村民培训经营巴扎摊位、特色美食的制作与营销等知识,引导村民去创业,开办村民自己的巴扎。
在工作队的引导下,2018年12月22日,开干齐乡年货巴扎终于开张了,“当天,在巴扎上摆摊经营的村民有50多位。”这位负责人介绍说,年货巴扎计划每个周末开张两天,村民可以自行报名参与。
开张当日,村民把自家养的牛、羊和鸡,自制的小吃、点心、风干肉等拿到巴扎上出售,闻讯赶来采购的居民也络绎不绝,“当天,年货巴扎卖出420多公斤风干肉、120多公斤奶制品、46只鸡、11头牛等,销售额突破20万元。”负责人说。
村民卡力木江·卡克曼告诉记者,以前出售自家养的牛羊,他需要到处找销路。在去年12月29日的年货巴扎上,他一天就卖出4头牦牛,赚了几万元,他说:“年货巴扎开张以后,很多人不但有了赚钱的新路子,外地居民来我们这里采购东西也方便了很多。”
