原标题：“青岛大虾不应背黑锅” 青岛百家餐饮企业发布诚信公约
新京报快讯(记者 刘名洋) 9月30日下午，青岛百家餐饮企业发布诚信公约，承诺明码标价，杜绝价格欺诈行为，自觉接受社会监督，营造“十一”黄金周健康和谐的餐饮消费环境。另有众多青岛市民通过网络喊话，真正的青岛大虾是野生海捕大虾，欢迎游客去青岛品尝大虾。
青岛百家餐饮企业发布诚信公约
9月30日下午，青岛市餐饮行业协会联合青岛百家餐饮企业发布《诚信公约》，内容包括：一、守法经营。严格遵守《消费者权益保护法》、《价格法》等法律法规，自觉维护消费者合法权益;二、明码标价。菜品定价遵循公平、公开原则，在经营场所醒目位置及菜谱将菜品、酒水价格及其它收费项目实行公开并明码标价，在经营中主动向消费者提供餐饮服务包含的内容、价格等有关信息;三、杜绝价格欺诈行为。不使用欺骗性或者误导性的语言、文字、图片、计量单位等标价，拒绝虚假优惠价格、虚假馈赠、掺杂使假、以假充真、以次充好、短缺数量等价格欺诈行为;四、自觉接受社会监督。坚持顾客至上的服务理念，积极化解消费纠纷，自觉接受广大消费者和社会各界监督。
青岛市餐饮行业协会相关负责人表示，此举是为营造2018“十一黄金周”健康和谐的餐饮消费环境，树立诚信经营理念，助力青岛“国际海洋名城”建设。
当地市民为青岛大虾正名
从9月25日起，陆续有网友发出《真青岛大虾》、《盘点野生青岛大虾》、《青岛大虾、大螃蟹欢迎你》等文章。记者发现这些文章多是青岛及青岛周边城市网友发布的，内容为讲述真正的青岛大虾指的是青岛野生海捕大虾(也称中国对虾)。青岛大虾生长周期6个月左右，从四五月份一直到十一二月份。开海后，一艘捕捞船要在海上漂半个月到一个月捕捞。野生稀缺加上营养价值高，活的青岛野生海捕大虾都按只卖，按照大小价格从三四十元到一百元不等。称当年38元的青岛大虾，并非真正的青岛野生海捕大虾，青岛大虾不应改背这个黑锅。
青岛本地渔民、市民还通过各种短视频平台对游客喊话，“欢迎来青岛品尝青岛大虾”。
编辑：杨梓铭
